Kulinarisches

Verwöhnen, genießen – einfach herrlich. Nicht kochen müssen, nicht einkaufen, nicht aufräumen – das ist Urlaub. Für unsere „kleinen Gäste“ gibt es täglich an 6 Tagen ein betreutes Mittagsessen.

Eigentlich kochen Sie ja selber am Besten! Vielleicht möchten Sie sich inspirieren lassen und kulinarische Genüsse stilvoll erleben, dann besuchen Sie am Abend unser Restaurant – unsere Küche wird Sie begeistern. Wir bieten nicht nur die typischen Gerichte der Region, sondern auch die gehobene, neue deutsche Küche, die um ihre Wurzeln weiß, diese aber ausgesprochen kreativ zu interpretieren versteht. Wir kochen jeden Tag frisch und verzichten auf Convenienceprodukte und Geschmacksverstärker.

Beginnen Sie den Tag mit einem herzhaften und reichhaltigen Frühstücksbuffet. Um Ihnen die Arbeit abzunehmen, darf es vielleicht zum Mittag ein kleines Gericht sein? Es ist für Alles und Jeden gesorgt.

Unter unserer großen alten Blutbuche laden gemütliche Sitzgruppen zum Kaffeetrinken und Leutegucken ein. Weiße Tischdecken blenden in der Sonne. Unsere selbst gebackenen Torten und Kuchen sind eine Legende und der Gutsherren-XXL-Milchkaffee sucht seines Gleichen.

Natürlich ist das Wetter schön mit strahlend, blauem Himmel, die Sonne scheint – es ist wieder Grillzeit angesagt. Herrliche Gerüche ziehen über den Hof und machen Lust auf Steaks oder Würstchen, knackige Salate und knuspriges Baguette – ein gemeinsames Barbecue macht einfach Laune. Für Gitarrenklänge ist gesorgt und ein loderndes Lagerfeuer lädt die Kinder zum Marshmallow- oder Stockbrotbacken ein.
Auch bei schlechtem Wetter (gibt‘s eigentlich nicht) brauchen Sie auf diese Annehmlichkeiten nicht zu verzichten – wir verlegen die Essensgenüsse kurzerhand in die verschiedenen Grillhütten. Die Kinder toben derweil auf dem Spielplatz oder suchen im Wald Holz für das Lagerfeuer.

Folgende kulinarische Serviceleistungen bieten wir Ihnen:

Frühstück, Mittagessen oder Lunch-Paket, Kaffee und selbstgebackenen Kuchen, großes Abend-Buffet mit mindestens drei Gängen, Barbecue-Abend, Picknick, Getränke, Brötchenservice